8 800 555 17 97 телефон горячей линии С 9:00 до 19:00 в будни. Модельформ /

Супчик с сельдереем




Этот суп получается очень легким и ароматным. Его можно даже предлагать малышам 4–5 летнего возраста, которых уже можно и нужно знакомить с новыми вкусами. Приготовление такого супчика не займет много времени, около 25–30 минут. Сельдерей и репа в этом супе заменяют картофель. Калорийность этих овощей небольшая, поэтому кладите их в том количестве, в котором положили бы картошку в традиционный суп!


Вам потребуются:

  • Корневой сельдерей и репа - в количестве по вашему желанию
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Молодая морковь (длиной 10–15 см) - 1 шт.
  • Салатный сельдерей - 1 стебель
  • Куриная грудка без кожи - 1 шт.
  • Вода - 0,5 л.
  • Молоко 2,5% - 0,5 л.
  • Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления:

Овощи вымыть и почистить. Сельдерей и репу нарезать кубиками, залить холодной водой и поставить на средний огонь до закипания. Мелко нашинковать репчатый лук, морковь нарезать тонкими кружочками, стебель сельдерея тонкими ломтиками. Куриную грудку нарезать кубиками произвольного размера.

Когда бульон с сельдереем и репой закипит, добавить куриную грудку. Вновь довести до кипения и осторожно снять пену. Затем добавить лук, морковь и черешковый сельдерей. Дать покипеть 10 минут. Затем добавить молоко, еще раз вскипятить, при необходимости снимая пену. Доварить суп на медленном огне еще в течение 10 минут, за несколько минут до окончания варки приправить черным перцем.

Совет: если вы планируете разделить трапезу с ребенком, перец лучше не добавлять. Можно отдельно отварить порцию макарон «Алфавит», цветные макароны, фарфалле или просто вермишель и добавить ребенку прямо в тарелку перед подачей.


Приятного аппетита!

Посмотрите еще вкусные и полезные рецепты
Популярные средства для снижения веса
Модельформ СТРОЙНАЯ МАМА

Рекомендованная розничная цена 1100руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 18+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 30+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 40+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Биологически активная добавка. перед применением проконсультируйтесь со специалистом
Не является лекарственным средством

Специалист области диетологии Анна Белоусова подготовила для Вас полезные и вкусные рецепты для стройной фигуры. А мы сделали фотосессии пошагового приготовления каждого рецепта, чтобы Вам было удобнее их готовить.

Специалист области диетологии Анна Белоусова подготовила для Вас полезные и вкусные рецепты для стройной фигуры. А мы сделали фотосессии пошагового приготовления каждого рецепта, чтобы Вам было удобнее их готовить.