8 800 555 17 97 телефон горячей линии С 9:00 до 19:00 в будни. Модельформ /

Запеченный сельдерей a la Provencal




Это блюдо по способу приготовления немного напоминает классический французский рататуй. Но по вкусу и аромату сильно от него отличается именно благодаря сельдерею!


Вам потребуются:

  • Корневой сельдерей - 1 крупный корень
  • Болгарский перец - 2 шт (лучше разных цветов)
  • Баклажан - 1 шт
  • Кабачок молодой - 1 шт
  • Лимон - ½ шт
  • Свежая петрушка - 1 пучок
  • Черный ли душистый перец - на кончике ножа

Способ приготовления:

Все овощи промываем в холодной проточной воде. Начинаем с баклажана: его нужно порезать кружочками толщиной примерно с мизинец. Кружочки баклажана засыпаем солью, чтобы ушла горечь. Далее очищаем и нарезаем кружочками сельдерей, болгарский перец и молодой кабачок.

Готовим приправу из лимонного сока, нарубленной петрушки и перца.

Баклажан промываем в холодной воде. В огнеупорную форму укладываем «черепицей»: баклажан, кабачок, перец, сельдерей. Поливаем заправкой из лимонного сока и специй. Накрываем фольгой и запекаем 30-40 минут на среднем огне в духовке.


Приятного аппетита!

Посмотрите еще вкусные и полезные рецепты
Популярные средства для снижения веса
Модельформ СТРОЙНАЯ МАМА

Рекомендованная розничная цена 1100руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 18+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 30+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Модельформ 40+

Рекомендованная розничная цена 950 руб.

Одна упаковка рассчитана
на 1 месяц приема

Узнать больше >
Биологически активная добавка. перед применением проконсультируйтесь со специалистом
Не является лекарственным средством

Специалист области диетологии Анна Белоусова подготовила для Вас полезные и вкусные рецепты для стройной фигуры. А мы сделали фотосессии пошагового приготовления каждого рецепта, чтобы Вам было удобнее их готовить.

Специалист области диетологии Анна Белоусова подготовила для Вас полезные и вкусные рецепты для стройной фигуры. А мы сделали фотосессии пошагового приготовления каждого рецепта, чтобы Вам было удобнее их готовить.